Turp ve Narlı Runner Fasulye Salatası – Rancho Gordo

Yazdır

koyu fasulye

salatalar

Vejetaryen

Kuru fasulye, yeşillik, turp ve nar salatası

Koşucu fasulye, kalın kabuklu ve sert oldukları için salatada hoş bir bileşen oluşturur, ancak kremsi bir iç yapıya sahiptir. Bu salatanın tüm bileşenlerini önceden hazırlayabilirsiniz, ancak her şeyi birleştirmek için servis yapmadan hemen önce bekleyin, böylece tüm malzemeler gevrek ve taze kalır.

  • ½ demet taze kişniş
  • 1 ila 2 jalapeno şili, yarıya bölünmüş, saplanmış ve tohumlanmış
  • 1 yemek kaşığı taze limon suyu
  • 1 yemek kaşığı Rancho Gordo Ananas Sirkesi veya diğer hafif sirke
  • ¼ fincan zeytinyağı
  • Tuz ve taze çekilmiş karabiber
  • 4 su bardağı bebek roka veya bebek ıspanak
  • 1 karpuz turp, yarıya ve çok ince dilimlenmiş (veya seçtiğiniz diğer turplar, ince dilimlenmiş)
  • 1 küçük jicama, soyulmuş ve küp doğranmış
  • 2 su bardağı süzülmüş pişmiş Rancho Gordo Scarlet Runner fasulyesi
  • ½ su bardağı nar taneleri

GİYSİ İÇİN:
Salantro ve biberleri ince ince doğrayın. Küçük bir kaseye koyun ve limon suyu, sirke ve zeytinyağını ekleyin; birleştirmek için karıştırın. Tuz ve karabiberle tatmak için baharatlayın. Salatanın geri kalanını hazırlarken bekletin.

SALATA İÇİN:
Servis tabağında yeşillikleri, turp dilimlerini, jicama küplerini ve fasulyeyi birleştirin. Pansumanın bir kısmını ekleyin; birleştirmek için atın. İstenirse daha fazla sos ekleyerek baharatları tadın ve ayarlayın. Servis yapmadan önce nar taneleri serpin.



← Eski Gönderi

Daha Yeni Gönderi →

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *