Teksaslı-Hollandalı Stroop Kulübü, Bitki Tabanlı Yeni Yönlendirmeyi Duyurdu – vegconomist

Stroop KulübüGeleneksel Hollanda karamelli waffle kurabiyeleri üreticisi, ürünlerini vegan ve organik sertifikalı olarak yeniden piyasaya sürdü. Ayrıca şirket, vegan ve organik olan bir gözleme ve waffle şurubu hattının lansmanını duyurdu.

Stroop Club 2015 yılında Chantal Piëtn ve Tako Vermeulen tarafından kurulduğunda, misyonu geleneksel Hollanda stroopwafel (karamelli waffle kurabiyeleri) satarak kültürel engeller arasında köprü kurmaktı.

Stroop’un web sitesi şöyle diyor: “2015’in sonunda ABD’ye göç ettiğimizde stroopwafel ütümüzden başka ne getirebilirim? Çok tatlı ve geleneksel olarak Hollandaca bir şeyi paylaşmak, kültürlerimiz arasında hemen köprü kurdu. 2022’ye hızlı bir şekilde ilerleyerek, tarifimizi tamamen organik ve %100 bitki bazlı olacak şekilde geliştirdik!”

için bir röportajda Biyo GünlüğüVermeulen Green Card Çekilişini kazandığını, Teksas’a taşındığını ve Chantal ile tipik Hollandaca bir şeyler yapmaya karar verdiğini açıkladı. Halk karamelli waffle kurabiyelerini sevdi ve ilk ürünleri piyasaya sürdükten kısa bir süre sonra çiftçi pazarında satmaya başladılar.

mantıksal geçiş

Şirket, atıştırmalık kategorisinde uzun yıllar rekabet ettikten ve trendleri öğrendikten sonra, Stroop Club’ın mantıklı hamlesinin stroopwafel’in vegan bir versiyonunu yapmak, organik malzemelerle çalışmak ve sürdürülebilir ambalaj kullanmak olduğunu açıklıyor.

vegan karamelli kurabiye
© Stroop Kulübü

Stroop Club’ın bitki bazlı ve sürdürülebilir bir marka olma yolculuğu yaklaşık bir yıl sürdü. Şirket, bitki bazlı ve etik içerik maddeleri tedarik ediyor ve ayrıca gezegen üzerindeki etkisini en aza indirmenin yollarını buluyor. Stroop Club, ürünlerinin çoğu için artık arka bahçede gübrelenebilir selofan ve %100 tüketici sonrası geri dönüştürülmüş kartondan yapılmış farklı bir ambalaj kullanıyor ve “çok az seçenekle yeni kaynaklar bulmak zor oldu” diye ekledi Vermeulen.

Bugüne kadar, neredeyse tüm karamelli waffle kurabiyeleri bitki bazlıdır. Glutensiz stroopwafel henüz vegan değil ve geleneksel waffle kurabiye tarifi ile uygun şekilde harmanlanan uygun bir yumurta ikamesini bekliyor.

dolgulu vegan karamelli kurabiye
© Stroop Kulübü

Stroop Club’ın CEO’su Chantal Piëtn, yeniden başlatma hakkında şunları söyledi: “Biz çok küçük bir şirketiz; sadece ben ve Tako, kocam. Ne kadar küçük olsak da, olumlu bir etki yaratabileceğimizi ve işimizi elimizden geldiğince sürdürülebilir bir şekilde yürütme sorumluluğumuz olduğunu hissediyoruz. Tüm vegan stroopies’leri yeniden başlattığımız için çok mutluyuz! Ayrıca sürekli olarak yeni ambalaj malzemelerini araştırıyor ve test ediyoruz. Hâlâ kompostlanabilir rulo stoğu arıyoruz, ancak teknoloji henüz orada değil.”

Vegan stroopwafel lezzetleri arasında geleneksel karamel, kahve karamel, çikolata karamel ve chai karamel bulunur. Tüm ürünler kendi web sitesinde satılmaktadır.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *