Tek Kökenli Özel Geyşa Kahvesi – Spirit Animal Coffee

Don Pachi ve yeniden keşif
Geyşa Kahvesi

Don Pachi olarak bilinen Francisco Serracín’di. Herkes çöp olduğunu düşünürken bu kahve çeşidinde bir şey gördü.
Arsa başına daha az verim anlamına gelse bile ağaçları daha uzağa dikti. Ağaçları yamaçlarda daha yükseğe çıkardı.
Panama’daki Barú Yanardağı. Orada, kahve kirazlarının olgunlaşması daha uzun sürdü, ancak bu büyük bir artı getirdi. Yepyeni bir karmaşıklık dünyası geliştirdiler.

2004 yılında, vahşi Geyşa fikri sonunda hak ettiği ilgiyi gördü. Don Pachi, Panama’nın Tadı yarışmasına yıkanmamış geyşasıyla girdi.

Ve kupa odasındaki herkesin çoraplarını havaya uçurdu.

İnsanların daha önce hiç tatmadığı bir şeydi.

Yazım yanlışı bir önseziye dönüştü. Geyşanın gerçekten de çaya benzer özellikleri olduğu ortaya çıktı.

Yeniden Keşif Geyşa Kahvesi

O yıl, Geyşa kilosu 21 dolara satıldı. Kendi başına dikkate değer bir sonuç. Ama bu sadece ipucuydu. Takip eden yıllarda, Geyşa kahvesi bu güzelliğin bir kilosu için büyük paralar ödemeye istekli sağlam bir hayran kitlesi edindi. Bu yıl, kavrulmamış olarak pound başına 1.300 dolardan fazla sattı. Kavrulmuş ve servis edilmiş – size fincan başına yüz dolar kazandırıyor.

Ve böylece yanlış yazılmış siyah kuğumuz dünyanın en pahalı kahvesi oldu.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *