Peet’s Coffee İçin Bir İlk Olarak, Davis’teki Baristalar Sendikalaşmayı SeçiyorDaily Coffee News by Roast Magazine

Peets-Kahve

Peet’s Coffee basın fotoğrafı

şirketindeki çalışanlar Peet’in Kahvesi California, Davis’in kuzeyindeki bir yer, Amerika Birleşik Devletleri’nde 300’den fazla satış noktasına sahip olan yarım asırlık kahve zinciri için bir ilk olan sendikalaşma yönünde oy kullandı.

Cuma günü yapılacak olan 14-1’lik seçime katılmak oldu Hizmet Çalışanları Uluslararası Sendika Yerel 1021. Seçime itiraz edilmezse, bir sonraki adım Peet’s ve sendikalı çalışanların sözleşme müzakerelerine girmesi olacaktır.

Peet’s Coffee, DCN’ye yaptığı açıklamada, “Başka bir sonuç almayı ummuş olsak da, Davis çalışanlarımızın seçme haklarına saygı duyuyoruz,” dedi. “…North Davis’teki sendika ile yasal olarak gerekli sonraki adımları takip ederken, şirket genelinde çalışanlarımız için ve onlarla birlikte çalışmaya devam edeceğiz. Peet’in yolu bu.”

Başlangıçta, Davis şehir merkezindeki ikinci bir Peet’s kahve dükkanındaki çalışanlar da bir sendika seçimi yapılması için dilekçe vermişler, ancak şirkete göre bu dilekçe geçen hafta geri çekilmiş.

Bir Pete’s United adlı organizasyon grubu vardır iddia edilen şirketin o ikinci lokasyondaki çalışanlarına dilekçeyi geri çekmeleri ve şirkete “bir şans daha” vermeleri için her birine 500 dolar teklif ettiğini söyledi. Pete’s Coffee, DCN’ye yaptığı açıklamada, Davis şehir merkezindeki çalışanlara ikramiye teklif ettiğini doğruladı, ancak “bu çalışanların dilekçe süreci öncesinde ve sırasında harcadıkları fazladan zamanı takdir etmek için dilekçe o konumda geri çekildikten sonra.”

1966’da California, Berkeley’de kurulan Peet’s, Amerika Birleşik Devletleri’ndeki en etkili ve başarılı kahve şirketlerinden biri haline geldi ve sektördeki en yakın muadili Starbucks ile birlikte özel kahve hareketinin yaratılmasına ve inşa edilmesine yardımcı oldu.

Peet’s’teki sendika seçimi, kahve endüstrisinde örgütlü emeğe yönelik daha geniş bir hareketin parçası. Bu yazının yazıldığı tarihte, ABD’deki 270’den fazla Starbucks mağazasındaki işçiler sendikalaşmayı seçmişken, Sunergos Coffee (Louisville, Kentucky), Heine Brothers Coffee (Louisville), Peace Coffee (Minneapolis) ve Kolektif Kahve (Milwaukee).

Bu ayın başlarında, Intelligentsia Coffee’nin Chicago’daki beş perakende satış noktasındaki baristalar ve vardiya liderleri, özel kahve endüstrisinde Gimme’den bu yana bir sözleşmeyi onaylayan ilk sendikalı çalışanlar oldular! Kahve baristaları 2018 yılında sendika sözleşmesi imzaladı.


Kahve işletmenizin paylaşacak haberleri mi var? DCN editörlerine buradan bilgi verin.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *