Parmesan Soslu Papyon Makarna Salatası – Basit Bir Damak

Bu canlı papyonlu makarna salatası, mükemmel bir bahar ya da yaz garnitürü! Her lokma sulu domates, nohut ve bol miktarda taze fesleğen ile doldurulur ve makarna, sadece lezzetli olan ev yapımı bir parmesan otu sosuyla fırlatılır.

İçinde papyonlu makarna salatası ve sebzeler olan ahşap bir kase.  Makarna salatası kasesi, ahşap bir zemin üzerine bir blok ve peynir, bir bardak sos ve yanında bir peçete ile düzenlenmiştir.

Yaz partileri ve barbeküler her zaman lezzetli bir makarna salatasına ihtiyaç duyar! Ve bu tarif, hiçbir süslü malzeme olmadan çok kolay. Sadece çeşitli mevsimlik yaz sebzeleri, taze otlar ve bir sürü parmesan. Her lokma makarna, taze yaz lezzetiyle doldurulur!

Bu makarna salatası bir kalabalığı beslemek için mükemmeldir ve her zaman bir kazanç olan vaktinden önce yapabilirsiniz!

İçindekiler

Aşağıda bu tarifi yapmak için gerekli malzemelerin tam listesini bulacaksınız! Ayrıca, gerekirse bazı özel notlar ve içerik ikameleri bulacaksınız.

Gri bir arka plan üzerinde düzenlenmiş papyon makarna salatası için tüm malzemeler.

Makarna: Bu tarifte papyonlu makarna (farfalle olarak bilinir) kullanılır, ancak bunu istediğiniz herhangi bir kısa makarna eriştesi şekliyle değiştirebilirsiniz! Spagetti veya uzun makarnalı erişte kullanmanızı tavsiye etmem. 😉

Domates: taze kiraz domatesler makarna salatasının olmazsa olmazı! Normal bütün domatesleri de kullanabilirsiniz ama ben kiraz domatesleri daha tatlı ve daha az sulu olduğu için tercih ediyorum.

Dolmalık biber: sarı, turuncu veya kırmızı dolmalık biber kullanın. Biraz daha lezzet için marine edilmiş közlenmiş kırmızı biberlerle de değiştirebilirsiniz!

Kırmızı soğan: Soğan hayranı olmasanız bile kırmızı soğan kullanmanızı şiddetle tavsiye ederim. Ayrıca taze soğan veya arpacık soğanı ile de değiştirebilirsiniz.

Garbonzo fasulyesi: biraz protein için!

Taze fesleğen: herhangi bir makarna salatası için bir zorunluluktur! Ve bol lezzet için bol bol taze fesleğen tavsiye ederim. Ve taze fesleğen yerine kuru fesleğeni tavsiye etmiyorum! Lezzet aynı olmayacak.

Parmesan ot sosu: Zengin bir tat için parmesan peyniri ile yapılan lezzetli bir ev yapımı bitki sosu!

İçinde papyonlu makarna salatası ve sebzeler olan ahşap bir kase.  Makarna salatası kasesi, otlar ve etrafına peçete yerleştirilmiş ahşap bir zemin üzerine düzenlenmiştir.

Papyonlu Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

  1. Makarna yap! Öncelikle makarnayı bol tuzlu kaynar suda al dente kıvamına gelene kadar pişirin.
  2. pansuman yapmak! Küçük bir kavanoza veya kaseye sos malzemelerinin hepsini ekleyin ve karıştırın. Sonrası için bir kenara koyun.
  3. Salatayı bir araya getirin süzülmüş makarna, doğranmış sebzeler, otlar ve sos ile büyük bir kapta. Pansuman her şeyi eşit şekilde kaplayana kadar birlikte atın. Tadına bakın, ilave tuz, karabiber ve hatta gerekirse biraz daha sarımsak tozu ile tatlandırın – sonra hemen servis yapın veya buzdolabında marine edin!

Başarı İçin İpuçları

Devam et! – Makarna salatası, zamandan ve enerjiden tasarruf etmek için öne geçmek için mükemmel bir yemektir. Ve ayrıca lezzetler otururken daha da fazla marine olacak! Nasıl yapılır: Makarnayı tarifte belirtildiği gibi yapın, ardından üzerini örtün ve servise hazır olana kadar soğutun (tatların hala taze olması için 24 saat içinde servis etmeye çalışın).

Tatları marine edin – Makarna salatasında daha fazla lezzet geliştirmenin harika bir yolu, salatanın sosla marine edilmesine izin vermektir. Servis yapmadan önce salatanın üzerini kapatıp birkaç saat buzdolabında bekletmenizi tavsiye ederim ama aynı zamanda taze olarak servis edildiğinde de bir o kadar lezzetlidir! Salatayı marine edecekseniz, pişince ilave parmesan ile servis etmeyi unutmayın.

Tarif varyasyonları – Bu tarif tamamen kişiselleştirilebilir, böylece içinde istediğiniz her şeyi kullanabilirsiniz. Ayrıca kullanmayı sevdiğim bazı malzemeler közlenmiş kırmızı biber, marine edilmiş enginar, pişmiş kuşkonmaz, mısır, taze kekik, yenilebilir çiçekler (hoş bir sunum için), ıspanak, beyaz peynir ve zeytin!

Makarnayı fazla pişirmeyin! – Erişteleri hafif bir doku ile “al dente” kıvamına gelene kadar pişirdiğinizden emin olun. Makarna çok yumuşak/fazla pişmişse salatayı duygusal yapar ve bunu kesinlikle istemiyoruz!

Daha sağlıklı hale getirin – Normal buğday makarnası kullanmak istemiyorsanız kullanabilirsiniz. kepekli erişte veya glutensiz makarna!

Eriştelerin yapışmasını önleyin – Makarnalı erişteleri süzecekseniz ve hemen makarna salatasını toplayamayacaksanız, erişteleri tekrar kaynattığınız tencereye alıp soğuk suyla doldurun. Kullanmaya hazır olana kadar onları suda tutun. Bu, annemin bana makarna eriştelerinin yapışmasını önlemeyi öğrettiği bir ipucu!

İçinde papyonlu makarna salatası ve sebzeler olan ahşap bir kase.  Makarna salatası kasesi, ahşap bir zemin üzerine bir blok ve peynir, bir bardak sos ve yanında bir peçete ile düzenlenmiştir.

Daha Fazla İlkbahar ve Yaz Salataları

Toskana Enginar Salatası
Yaz Farro Salatası
Karpuz Beyaz Salata

Bunu denediyseniz Parmesan Soslu Papyonlu Makarna Salatası tarifi veya başka bir tarif, unutmayın tarifi değerlendir ve ne düşündüğünü bana bildir. Senden haber almayı seviyorum! beni de takip edebilirsiniz PINTEREST, INSTAGRAMve FACEBOOK daha fazlası için istek uyandıran içerik.

Bu canlı papyonlu makarna salatası, mükemmel bir bahar ya da yaz garnitürü! Her lokma sulu domates, nohut ve bol miktarda taze fesleğen ile doldurulur ve makarna, sadece lezzetli olan ev yapımı bir parmesan otu sosuyla fırlatılır.

Porsiyon 8

Hazırlık zamanı: 15 dakika

Pişirme Süresi: 10 dakika

Kurs:

Ana Yemek, Salata

Yerel mutfak:

Amerikan, İtalyan

Etiketler:

fiyonklu makarna salatası, farfalle makarna salatası, vejeteryan makarna salatası

Dondurucu Dostu:

Numara

kalori: 382 kalori

Makarna salatası

  • 1
    1 pound = 0.45 kg
    kurutulmuş papyon makarna erişte
  • 2
    bardaklar
    çeri domatesler,
    yarıya bölünmüş
  • 1
    dolmalık biber,
    doğranmış
  • 1
    Fincan
    pişmiş nohut / nohut
  • 1/3
    Fincan
    kırmızı soğan,
    dilimlenmiş
  • 3
    yemek kaşığı
    taze fesleğen,
    doğranmış
  • taze parmesan peyniri
    hizmet için

Pansuman

  • 1/2
    Fincan
    kaliteli zeytinyağı
  • 1/4
    Fincan
    kırmızı şarap sirkesi
  • 2
    yemek kaşığı
    taze rendelenmiş parmesan peyniri
  • 3/4
    çay kaşığı
    sarımsak tozu
  • 1/2
    çay kaşığı
    kurutulmuş kekik
  • 1/2
    çay kaşığı
    kurutulmuş fesleğen
  • tatmak için tuz ve karabiber
  1. Makarnayı pişirin: büyük bir tencerede iyi tuzlu suda, paket talimatlarına göre makarna pişirin. Makarnayı “al dente” kıvamına gelene kadar pişirmeyi severim.

  2. Pansuman yapın: kapaklı bir kavanozda veya küçük bir kasede salata sosu malzemelerini karıştırın. Kapaklı bir kavanozunuz varsa sallayabilirsiniz. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

  3. Salatayı toplayın: Makarnayı haşladıktan sonra süzün ve soğuk suyla durulayın, ardından makarnayı domates, nohut, doğranmış taze fesleğen ile birlikte geniş bir kaseye alın., biber, kırmızı soğan ve sos. Pansuman tüm malzemeleri eşit şekilde kaplayana kadar birlikte atın, tadın ve ilave tuz veya karabiber ile lezzeti ayarlayın. Üzerine taze parmesan ile servis yapın! Özel not: Makarnayı süzdükten sonra hemen makarna salatası yapmıyorsanız, eriştelerin yapışmasını önlemek için erişteleri soğuk suyla aynı tencereye geri koyun.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *