Meksika Sokak Mısırı (Elot) Salatası – Ucuz Tarif Blogu

Meksika sokak mısırı (elot) salatası.  Elote'nin tüm lezzetleri salata formunda.  Tarif için tıklayın!

Hiç elote yedin mi?

Mayonez, cotija peyniri, acı biber ve limon suyu ile kaplanmış koçanındaki mısırdan oluşan popüler bir Meksika sokak yemeğidir. Elote’nin birçok çeşidi vardır, ancak bu belki de en iyi bilinenidir.

Elote’u seviyorum ve son zamanlarda evde bunun bir varyasyonunu yapmayı denemeye karar verdim.

Meksika sokak mısırı (elote) salatası yapmak için malzemeler.  Tarif için tıklayın!

Tarif Hakkında

Her zaman koçanın üzerinde mısır bulunmaz (kim yapar?), bu yüzden bu, daha az güçlükle elotek açlığınızı yatıştırmak için harika bir tarif. Salata formunda tüm lezzetler var:

Ve bazı ek (lezzetli!) lezzetler de eklenir:

  • Sarımsak
  • Domuz pastırması
  • Yeşil soğan
  • kırmızı dolmalık biber

Sonuç, lezzetle dolup taşan doyurucu bir yaz salatasıdır. Bir yaz pikniği için garnitür olarak ya da bir çömlek yemeği masasını süslemek için harika.

Meksikalı-mısır-elote-salata-2

İçindekiler

Sos için

  • 1/4 su bardağı mayonez

  • 1 diş sarımsak, kıyılmış

  • 1/2 limon suyu

Salata için

  • 2 su bardağı ateşte kavrulmuş tatlı mısır (Benimkini Trader Joe’s’dan satın alıyorum)

  • 1/2 kırmızı dolmalık biber, doğranmış

  • 2 yeşil soğan, doğranmış

  • 1/4 su bardağı doğranmış domuz pastırması (benimkini marketin salata barından alırım)

  • 4.5 ons yeşil biber olabilir (Old El Paso gibi)

  • 1/4 su bardağı cotija (veya Parmesan peyniri) peyniri

Talimatlar

  1. Sos malzemelerini birlikte karıştırın ve servise hazır olana kadar soğutun.
  2. Tüm salata malzemelerini birleştirin. Pansumanda karıştırın. Soğutulmuş hizmet.

Bu tarifi sen mi yaptın?

GÖRMEK İSTİYORUZ! üzerinde fotoğrafını paylaş Instagram #CheapRecipeBlog hashtag’i ile

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *