İtalya’dan Yeni Dikdörtgen Öğütücüler İç Piyasayı DolaşıyorDaily Coffee News by Roast Magazine

Öğütücüler

Dört ayrı İtalyan ticari öğütücü şirketi, bu sezon iç pazar için yeni düz çapak öğütücülerle tüm doğru açıları vuruyor.

Venedik merkezli macap Leo 55’i piyasaya sürdü; Milano şirketi rancilio Stile’ı başlattı; Floransa merkezli Evreka Mignon Libra’yı piyasaya sürüyor; ve Yeni Simonellimerkezi İtalya’da bulunan Duo için siparişleri hazırlıyor.

Bir bakışta, bu makinelerin dördü de esasen talep üzerine kahve öğüten dik dikdörtgen kutulardır. Her üç çıkış oluğunun üzerinde, yarı otomatik taşlama için çoklu zamana dayalı programlanabilir düğmeler sunan dokunmatik ekranlar bulunur. Tümü ayarlanabilir portafiltre tutucular sunar ve Stile hariç tümü kademesiz öğütme ayarı sunar.

macap

Macap, geçtiğimiz ay Studio öğütücü serisinin bir parçası olarak Leo 55’i resmen piyasaya sürdü.

Leo’nun 55 milimetrelik düz çapakları, 390 watt’lık bir motorla döndürülür. Hazne 250 gram alır ve üst kısmın sağ arka köşesinde bulunan kademesiz ayar düğmesi uzun ömürlü alüminyumdan yapılmıştır.

Macap Leo

Macap Leo 55.

Macap’a göre Leo 55, patentli bir çapak hizalama sistemi aracılığıyla daha fazla parçacık homojenliği sağlamayı ve aynı zamanda öğütme ayarını kaybetmeden kolayca temizlemeyi hedefliyor.

Amerika Birleşik Devletleri fiyatı açıklanmamış olsa da, öğütücü şu anda yurtdışında 509 € ‘ya (bu yazının yazıldığı tarihte 526 $) satılıyor. Öğütücü 5,25 inç genişliğinde, 7 inç derinliğinde ve 15 inç yüksekliğindedir.

rancilio

Bu ay Rancilio, yıllardır üzerinde çalışılan espresso odaklı çok amaçlı bir öğütücü olan Stile ile Homeline kategorisinin resmi olarak genişletildiğini duyurdu. Rancilio Silvia ev tipi espresso makinesine uygun bir ortak olacak şekilde tasarlanan Stile, 200 watt’lık bir motorla 1.200 RPM’de dönen 58 milimetrelik düz çapaklara sahiptir.

Rancilio Stile

Rancilio Stili.

Öğütücü, estetik olarak, makinenin üst kısmıyla aynı hizada oturan 300 gramlık bir hazne ve kasanın sol tarafına entegre edilmiş bir ayar kadranı ile kendisini paketten ayırır.

Stile 650 $ olarak fiyatlandırılır, 10 poundun biraz altındadır ve 5,1 inç genişliğinde, 7,3 inç derinliğinde ve 12,1 inç yüksekliğindedir.

Yeni Simonelli

Bu hafta Nuova Simonelli, markanın Oscar Mood ev tipi espresso makinesiyle aynı renk seçenekleriyle gelen Duo öğütücüyü tanıttı.

DUO 3_4 sağ refleks-Guakamole

Yakında çıkacak olan Nuova Simonelli Duo’nun “guacamole” renginde bir sunumu.

Duo’nun 55 milimetrelik düz çapakları, üstünde 450 gramlık bir hazne bulunan alüminyum bir kasanın içindeki 310 watt’lık bir motor tarafından 1.630 RPM’de döndürülür. Öğütme ayar düğmesi, Eureka Mignon tarzı bir öğütücüye çok benzer şekilde, öğütücünün üst sağ ön köşesinde bulunur.

4,7 inç genişliğinde, 7,3 inç derinliğinde ve 13,2 inç yüksekliğinde olan Duo’nun ABD’deki müşterilere sevkiyatına 2023’ün ikinci çeyreğinde başlanması planlanıyor. Fiyatlandırma bilgileri henüz açıklanmadı.

Evreka

Dikdörtgen biçimindeki tüm bu öğütücülerden önce gelen, son yıllarda Eureka 1920 adı altında 15 ve Eureka Oro adı altında dört çeşidi içerecek şekilde çoğalan Eureka Mignon ev tipi öğütücü serisidir.

Tüm bu Eureka Mignon’lar, çapak boyutu ve geometrisi, priz stili, dış kaplama, besleme hunisi tipi ve ekran işlevselliğindeki farklılıklarla aynı temel platform üzerine kuruludur.

Eureka Mignon Libra, dozaj portatafiltresi ile

Dozlama hunisi üstü portafiltreli Eureka Mignon Libra.

Şu anda Eureka, ağırlığa göre öğütme işlevine sahip ilk Mignon makinesi olan Mignon Libra’yı piyasaya sürüyor.

Libra’nın 55 milimetrelik düz çapakları, 310 watt’lık bir motor tarafından 1.350 RPM’de döndürülür ve haznesi 300 gram alır. Şirkete göre ek özellikler, sessiz çalışmayı ve düşük tutmayı teşvik ediyor.

Makine 4,9 inç genişliğinde, 7,5 inç derinliğinde ve 16,9 inç yüksekliğindedir. Libra’nın fiyatı 799 dolardan başlıyor ve sevkiyatın önümüzdeki ay başlaması planlanıyor.


Kahve işletmenizin paylaşacak haberleri mi var? DCN editörlerine buradan bilgi verin.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *