Filtre Kahve Festivali Yok

Bir adam, bir festival katılımcısı için cam sürahiden küçük bir bardağa kahve döküyor.

Güneydoğu ABD’deki en büyük kahve toplantısı, Carolina’ları kafeinlemek için geri döndü.

ZEKERYA YOSUN TARAFINDAN
BARISTA DERGİSİNE ÖZEL

Fotoğrafı çeken Emily Moss

Filtre Kahve Festivali YokGüneydoğu Amerika Birleşik Devletleri’ndeki en büyük kahve toplantısı, 2022 baskısı için Eylül ayı sonlarında geri döndü. Festival çoğunlukla yerel Charlotte, NC merkezli manastırlarla başladı, ancak katılımcılar şimdi yeni favori içeceklerini Carolinas’daki şehirlerden, Asheville, NC dağlarından Charleston, SC kıyılarına kadar buluyorlar. New York ve hatta daha büyük şirketler Rishi Çayı şimdi kendini göster.

Hızlı Büyüme

No Filter Coffee Fest’in 2016’daki ilk çıkışından bu yana büyümesinin büyüklüğü etkileyici. Bir düzine satıcıyla mütevazı bir şekilde başladı ve bu yılki teklifte 60’ın üzerinde satıcı vardı. Hiçbir Filtre altı yıldır güçlü gitmiyor, eksi yol boyunca birkaç darbe (yani, 2020); her zaman adapte oldu ve önceki yıllara göre daha güçlü bir şekilde geri döndü.

Renkli balonlardan yapılmış yirmi ayak uzunluğunda bir gökkuşağı, beyaz balonlar kemerin dibinde bir bulut kümesi oluşturuyor.
2022 Filtresiz Kahve Festivali, Üçüncü Dalga Su sponsorluğunda gerçekleşti.

Bu benim üçüncü yılımdı, bu yüzden hizmetlerimi etkinlik için gönüllü olarak hazırladım. Personel, aylar öncesinden iletişimlerinde inanılmazdı ve festival gününde söz konusu hiçbir şeyi bırakmadı. Sahne arkasından sorunsuz çalışan bir olay, bir katılımcının bakış açısıyla görünümle eşleşti.

Su Arıtma ve Geri Dönüşüme Odaklanma

Gösteriye her iki taraftan da önce gönüllü sonra görevli olarak baktığımda, özellikle üretimin atık ve su arıtma tarafında takdirim katlanarak arttı. Bu yıl No Filter yerel bir kompostlama şirketiyle ortak oldu, Crown Town Kompostutüketilen kahvenin tüm telvelerini uygun şekilde atmak ve yeniden kullanmak için. (Bu, normalde ortalama bir festival görevlisi için endişe duymayan, ancak inanılmaz derecede takdir edilen bir şeydir.)

Hiçbir Filter Coffee Fest katılımcısı, ürünleri tatmak için kongre merkezinin etrafında öğütülmez.
Bu yılki No Filter Coffee Fest’te 60’tan fazla satıcı yer aldı.

sponsorluğunda gerçekleşen bu yılki etkinlikte geri dönüşümün yanı sıra su arıtma da öne çıkan bir temaydı. Üçüncü Dalga Su. Şirket ayrıca, etkinliğin Learning Lab seminer bloğunda önemli bir zaman aralığı düzenledi. Çoklu panel tartışmalarına ek olarak, katılımcılar Baratza gibi biracılıkta bazı büyük isimlerin ev sahipliği yaptığı çeşitli kahve ekipmanı demolarına katıldılar. Geçişleri almak için yeterince hızlıysanız, VIP bilet sahipleri, standart bilet sahiplerinden bir saat önce erişime sahip olur. Yerel manastırlar ve sponsorlar da VIP olarak girmek için ekstra teşvikler olarak hediyeler verdi.

Summit Coffee sponsorluğunda latte kokteyli ile başlayan festival, Hex Coffee sponsorluğunda bir after party ile sona erdi.

Eğlenceli Rezervasyon

Eğlence dolu bir hafta sonu geçirirken, yerel halk kahve dolu eğlenceye doydu. Filtresiz Kahve Festivali öncesinde, satıcının ev sahipliğinde samimi bir latte sanat yarışması düzenlendi. Zirve Kahvesihem acemilerin hem de profesyonellerin şenliklere katıldığı yer. Etkinlik sonrası öncelikle bir festivaldi: kahve ticareti yelpazesindeki tüm insanlar için bir after party. Tarafından barındırılan altıgen kahveafterparty, eski ve yeni işletme sahiplerinin bağlantı kurabileceği ve kafe sahiplerinin gelecekteki bağlantılar kurmak için kavurucularla buluşabileceği bir yerdi.

700’den fazla biletin satıldığı bu etkinlik, hem satıcılar hem de bilet sahipleri açısından bugüne kadarki en büyük Filtresiz Kahve Festivali oldu. Etkinliğin liderliği bu yıldan sonra el değiştiriyor, bu nedenle No Filter’ın gelecekteki çabalarla nasıl büyüyeceğini görmek merak uyandırıcı olacak.

YAZAR HAKKINDA

Kuzey Carolina’nın çok kuşaklı bir yerlisi, Zekeriya Yosunu Yaratıcı yazarlık sevgisini sürdürmek için on yıl sonra restoran endüstrisinden ayrıldı. Kahveye olan aşkından kaçamasa da, arkadaşları ve işletmeler için serbest çalışan bir kopya/hayalet yazar olarak çalışıyor. Ofisi, Carolinas’taki birçok kafede bulunabilir.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *