İsrail merkezli gıda teknolojisi girişimi Redefine Meat, İngiltere, Hollanda ve Almanya’da 70’in üzerinde yeni müşteri ekleyerek rekor bir Veganuary ile etkileyici bir 2022’ye devam ediyor.
Kaliteli yemek mekanlarından otellere ve günlük restoranlara, Redefine Meat onaylı Michelin yıldızlı şef artık Birleşik Krallık’ta The Breakfast Club ve Meraki’de, Hollanda’da Boterlap, Wildschut, Koks Gemert ve Shakshuk’ta ve Mundfein ve The’de bulunabilir. Almanya’da ASH.
Yakın zamanda Hollanda’da yeni bir büyük ölçekli fabrikanın açılmasının ve Avrupa’nın önde gelen yüksek kaliteli et ithalatçısı Giraudi Meats ile “büyük bir anlaşma” imzalamasının ardından, şirket ayrıca bir dizi ‘New’meat’ ürününü piyasaya sürdü. yeni Pulled Meats serisini ve birinci sınıf kesimleri içerir.
Redfine Meat CEO’su Eshchar Ben-Shitrit şunları söyledi: “New-meat’in Avrupa’da ilk menüye girdiği son Veganuary’den bu yana inanılmaz bir yol kat ettik. 12 ay ileri sar, Redefine Meat dünya çapında binlerce lokasyonda ve daha önce imkansız olduğu düşünülen dört premium indirim de dahil olmak üzere 16 yeni ürün yeniliğini pazara sundu. New-meat alımı olağanüstü oldu ve bu Veganuary’de et severlerin, vejeteryanların, esneklikçilerin ve benzer şekilde veganların ihtiyaçlarını karşılayan, tavizsiz et yemenin yeni bir çağını kutluyoruz. Avrupa’daki iddialı genişlememizi desteklemek için Hollanda’daki yeni büyük ölçekli fabrikamızla üretimi hızlandırırken, 2023’ün neler getireceğini görmek için son derece heyecanlıyız.”