Coffee Shop Başarı Hikayesi: Smoke-N-Beans Coffee Bar Büyük Açılışı








11 Ocak 2023 (Yayın tarihi: 17 Aralık 2022)


Owenrs, Smoke-N-Beans Coffee Bar'ın içinde poz veriyor



Baristalar, McArthur, Ohio'daki Smoke-n-Beans Coffee Bar'da açık tabelayla poz veriyor

15 Kasım 2022’deki büyük açılış için, Ohio, McArthur’daki 118 West Main Street’teki yeni konumun dışına heyecanlı yerel kahve severler sıralandı.

Yeni kahve evi, sıcak, buzlu ve dondurulmuş eksiksiz bir menü sunmaktadır. espresso içecekler – mocha, latte ve kapuçino dahil – ve ayrıca buzlu kahve ve çay, soğuk demlenmiş kahve, sıcak çikolata ve diğer özel içecekler.

Menüyü yerel olarak pişmiş kekler, kahveli kek ve diğer güzelliklerden oluşan bir ürün yelpazesi tamamlıyor.

Smoke-N-Beans Sahipleri John ve Connie McGee ile tanışın

Owenrs, Smoke-N-Beans Coffee Bar'ın içinde poz veriyor2006’dan bu yana, deneyimli küçük işletme sahipleri John ve Connie McGee, bir spor giyim ve barbekü ürünleri mağazası olan Spring Street Sports’u işletiyor.

Ev tabanlı bir işletme olarak başlayan mağaza, daha sonra şehir merkezindeki McArthur alışveriş bölgesinde 118 West Main Street’teki tarihi bir tuğla binaya taşındı.

Mağazada spor kıyafetlerinin yanı sıra gurme barbekü sosları da sunuluyor.

John, “Tipik bir mağazada bulamayacağınız her türlü barbekü sosunu satıyoruz” dedi. “Örneğin, Ohio’da Hutch’s Gourmet Barbecue sosu satan tek yer biziz.”

McGees, yerel McArthur topluluğuna müthiş kahve sunma misyonuyla Smoke-N-Beans Coffee Bar’ı mevcut işletmeleriyle aynı binada açmaya karar verdi.

John McGee, “Eylül ayında kapılarımızı açmadan önce en yakın kahve dükkanı 30 mil uzaktaydı” dedi.

“İnsanlar araba ile Atina’ya ya da Hocking İlçesine gitmekten bahsediyordu. espresso içecekler.

Şimdi, buraya geliyorlar! Bir topluluk toplanma yeri haline geldik.”

Deneyimli Bir Kahve Ortağı Aramak Crimson Cup’a Yol Açar

Özel kahve içeceği ve McArthur, Ohio'daki Smoke-n-Beans Coffee Bar'ın içinde tabela

Nasıl bir kahve dükkanı açılacağını araştırmaya başladıklarında, McGe’ler Spring Street Sports’ta geliştirdikleri iş becerilerine güveniyorlardı. Ancak kahve endüstrisi hakkında çok az şey biliyorlardı.

John, “İşi yürütebileceğimizi biliyorduk,” dedi. “Sadece kahve tarafında desteğe ihtiyacımız var.”

Bütçede olmayacak bir kahve dükkanı franchise’ını düşünmemeye karar verdiler. Crimson Cup’ın franchise ücreti veya telif ücreti olmaksızın bir franchise’ın avantajlarını sunan 7 Adım programı, uygun bir seçenek sunuyordu.

John, “Birkaç kahve dükkanı sahibi ve diğer kavurucularla konuştuktan sonra Crimson Cup’ta karar kıldım çünkü bir destek sistemine ihtiyacım vardı,” dedi. “Diğer Crimson Cup mağazalarını da ziyaret ettim ve ürünleri beğendim.”

7 Adım, güçlü bir kahve dükkanı iş planı yazmak, kahve dükkanı başlangıç ​​maliyetlerini hesaplamak, her bir kahve dükkanını tasarlamak ve düzenlemek, doğru olanı seçmek dahil olmak üzere, başarılı bir kahve işletmesini yürütmek için kanıtlanmış bir sistem sunar. espresso makine ve diğer ekipman, işe alım ve eğitim personeli ve çok daha fazlası.

Crimson Cup Başlangıç ​​Ekibi, Smoke-N-Beans’e Konseptten Açılışa ve Ötesine Kadar Rehberlik Ediyor

Eylül ayında, 7 Steps Proje Yöneticisi ve Eğitmeni Steve Bayless, Smoke-N-Beans’in açılışına giden haftayı McGees’i, Müdür Stacy Karr’ı ve baristalarını içecek hazırlama ve kahvehane işletmeciliğinin tüm yönleriyle ilgili eğiterek geçirdi.

Crimson Cup’ın Müşteri Geliştirme Ekibi oradan devraldı ve günlük operasyonlar hakkında rehberlik sağladı ve sorunları giderdi.

Müşteri Büyüme Temsilcisi Heather Syx, kahve işini büyütmek için John, Connie, Stacy ve ekipleriyle birlikte çalışmaya devam ediyor.

John, destek ekibi ve kaliteli ürünler nedeniyle Crimson Cup ile çalışmayı sevdiğini söyledi.

“7 Adımın tümünü faydalı buldum. Hepsi sistemin bir parçası.”

Smoke-N-Beans Coffee Bar’ı ziyaret edin

McArthur, Ohio'daki Smoke-n-Beans Coffee Bar'ın Sokak GörünümüMcGees, McArthur ve Vinton County’deki herkesi, 118 West Main Street’teki Spring Street Sports binasında haftanın yedi günü açık olan yeni kafelerini ziyaret etmeye davet ediyor.

“Smoke-N-Beans Coffee Bar, harika içecekler ve bölgedeki en geniş barbekü losyonları ve sosları için tek adresiniz!” Connie dedi.

“Burada özel bir şeyimiz olduğunu biliyoruz, bu yüzden herkesi Smoke-N-Beans’in sunduğu şeyleri deneyimlemeye davet ediyoruz!”

Smoke-N-Beans ve Spring Street Sports’u takip edin Facebook Sayfası saatler, etkinlikler ve yeni menü öğeleri hakkında güncellemeler için.

Kendi Kahve Dükkanınızı Açmayı mı Düşünüyorsunuz? McGe’lerin Bazı Tavsiyeleri Var.

John, “Açılması planlanandan daha pahalıya mal olacağına hazırlıklı olun,” dedi.

“Müşterilerinizin ziyaretleri hakkında kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın. Ve ödevini işe aldığın kişilerle yap.

Kahve tutkusu ve iş sahibi olmaya hevesli bir girişimciyseniz, bir kahve dükkanı açmak sizin için mükemmel bir fırsat olabilir!

Başlamak için 7 Adımda Kahve Dükkanı Başlangıç ​​Ekibimizi normal çalışma saatleri içinde 888-800-9224 numaralı telefondan arayın. Geceleri ve hafta sonları, bu formu doldurabilirsiniz, size bir iş günü içinde geri döneceğiz.


Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *