Catalina Sosu – House of Nash Eats

Bu kolay ev yapımı tarifte tatlı, keskin ve tuzlu isteyebileceğiniz her şey var. Catalina Giyinme Tarif! Hazırlık, baştan sona sadece 5 dakika sürer. Bu kolay sos tarifini salataların üzerine ve dip sos olarak servis edin. Lezzet inanılmaz ve daha fazlasını istemenizi sağlayacak!

Evde salata sosları yapmak çok eğlenceli ve yemeğinizde ne olduğunu bilmenin harika bir yolu! HER ŞEY (özellikle tacos!) üzerine Kremalı Kişniş Limonlu Sosumuzu boğmak isteyeceksiniz ve tekrar tekrar geleceğiniz bir klasik için Ev Yapımı Sezar Salata Sosu’muzu deneyin!

Bir kavanozda Catalina sosu

Catalina Dressing’i daha önce denediniz mi? Tatlı, tuzlu, keskin ve çok bağımlılık yapar! Kendi versiyonumu yapmaya başladığımda, çok ilginç birkaç şey buldum. 1. Tüm malzemeleri zaten aldım (bu ne sıklıkla oluyor?!), 2. Mağazadan satın alınandan çok daha lezzetli ve 3. Sadece 5 dakikada hazırdı. İnanılmaz derecede kolay ve lezzetli bir salata sosu için beş dakika benim için bir kazan-kazan!

Dahası, bu ev yapımı Catalina Sosu buzdolabında 2 hafta veya daha fazla saklanabilir! Öğle yemekleri için mükemmeldir. Hafta sonu biraz tavuk ve salata hazırlayın ve yandaki bu sos ile hafta boyunca 5 dakikada öğle yemeği hazırlayın. Çok kolay!

Bu Catalina Sosu, dip tarifi olarak da kullanılabilir. Izgara karides, tavuk bonfile ve sığır eti ısırıkları gibi etlerle inanılmaz derecede iyi gider ve diğer yandan fırınlanmış veya kızarmış mezeler bu sosa daldırmak için mükemmeldir. Bunu bir daldırma olarak kullandığımda Ev Yapımı Yumurta Ruloları ve Ev Yapımı Patates Kızartması kesinlikle adımı çağırıyor.

Catalina arka planda salata ile bir masada bir kavanozda giyinme

Catalina Giyinme neyden yapılmıştır?

  • Ketçap: Ketçap, elinizin altında olması gereken çok yönlü bir kiler malzemesidir! Domates aromasının yanı sıra tatlılık ve tuzluluk katar. Aynı zamanda güzel, klasik bir kırmızı renk sağlar!
  • Şeker: Catalina Pansuman tatlı bir sostur, bu nedenle en iyi saf tatlılık seviyesini elde etmek için beyaz şeker eklenir.
  • Sirke: Kırmızı şarap sirkesi, pansuman için dudak şapırdatan bir turta vuruşu sağlar ve aynı zamanda pansumanın biraz incelmesine yardımcı olur.
  • Baharat: Soğan tozu, kırmızı biber, kereviz tohumu ve sarımsak tozu harika bir sebze aroması yaratır ve kırmızı biber de kırmızı rengi güçlendirir. Tat vermek için tuz ve karabiber eklenir.
  • Worcestershire sos: Worcestershire sosu, lezzet açısından en iyi soslardan biridir! Farklı baharatlar ve çeşnilerle doludur ve bu Cataline Pansumana daha da lezzetli-tatlı ekşilik sağlar.
  • Sıvı yağ: Karıştırma sırasında soslara yağ ilave edilerek koyulaştırılır, yani emülsiyon haline getirilir. Bu Catalina Sosu tarifinde tam olarak bunun için bitkisel yağ kullanıyorum! Zeytinyağı veya avokado yağı gibi diğer yağları da kullanabilirsiniz, ancak bunlar farklı bir tada neden olabilir.
soslu parlak ve renkli salata

Catalina Sosu Nasıl Yapılır?

  1. Hepsini birlikte işleyin. İlk olarak, Catalina Pansuman malzemelerini yağ dışında bir karıştırıcıya ekleyin ve bir araya getirin.
  2. Yağı ekleyin. İkinci olarak, emülsifiye etmek için yağı yavaşça ekleyin.
  3. Servis yapın veya saklayın. Son olarak, bu Catalina Sosunu salatalar, taco salataları ve tavuk üzerinde servis edin. Bu nefis Rus Tavuğu’nu yapmak için bile kullanıyorum. Buzdolabında 2 haftaya kadar saklayabilirsiniz.
Catalina Taze bir salata üzerine pansuman, havai atış

Bunu ne ile servis edebilirim?

İşte bu Catalina Pansuman tarifi ile iyi eşleşecek birkaç seçenek:

Bir daldırma olarak:

Fransız ve Catalina Giyinme arasında bir fark var mı?

Evet! Oldukça benzer olmasına rağmen, Fransız pansuman daha kremsi ve daha açık renklidir – kırmızıdan çok portakal rengindedir. Ayrıca içinde hardal gibi farklı maddeler var. Öte yandan Catalina pansuman yapmaz.

Catalina Giyinme nereden geliyor?

Çoğu kişi Kraft Foods’un Catalina Salata Sosunu ilk olarak icat ettiğini söyleyecek, ancak bazıları bunun tatlı ve tuzlu yiyecekleriyle tanındıkları kuzey doğu İspanya’daki Katalonya bölgesinden geldiğini söylüyor.

Arka planda 2 tabak salata ve bir kavanoz sos

Bunun Gibi Daha Fazla Salata Sosu Tarifi

Bu tarifi sen mi yaptın?

Aşağıda bir yorum ve derecelendirme ile ne düşündüğünüzü bana bildirin. Ayrıca bir fotoğraf çekip beni Instagram’da etiketleyebilirsiniz. @houseofnasheats veya Pinterest pininde paylaş ki görebileyim.

Kalori: 290kalori | karbonhidratlar: 13g | Protein: 1g | Yağ: 27g | Doymuş yağ: 22g | Doymamış yağ: 1g | Tekli doymamış Yağ: 3g | Sodyum: 218mg | Potasyum: 71mg | Lif: 1g | Şeker: 12g | A vitamini: 201 | C vitamini: 1mg | Kalsiyum: 8mg | Ütü: 1mg

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *