Bunlar Dünyanın Her Yerinden En İyi Kahve İçecekleri

Bir kahve uzmanı mısınız yoksa sadece sabahları bir tekme mi arıyorsunuz? Dünyanın dört bir yanındaki ülkeleri keşfederken dünyanın en iyi kahvesini keşfedin.

Bu kahveler eşsiz tatları, zengin aromaları ve harika tatları ile ünlüdür.

Dünyanın dört bir yanından en lezzetli kahvelerden bazılarını sergilemek için bu listeyi derledik.

Dünyanın En İyi 10 Kahve İçeceği

1. Grev, Yunanistan

frappe hazır kahve yunanistan

Frappe karıştırılarak yapılan köpüklü bir içecektir. hazır kahvesüt ve şeker. Esasen bir latte’nin soğuk, şekerli bir versiyonudur.

Frappe tartışmasız en popüler Yunan kahvesidir. Bu lezzetli karışım 1957’de Dimitris Vakondios tarafından istemeden yaratıldı ve o zamandan beri bir Yunan Akdeniz içeceği olarak kaldı.

ile kendiniz yapabilirsiniz hazır kahve paketiya da Yunanistan’ı bir sonraki ziyaretinizde kendinize bir bardak alın!

2. Weiner Melanj, Avusturya

Avusturyalılar kaliteli kahveleriyle ünlüdür ve Viyana kahvehane kültürü, UNESCO tarafından Avusturya’nın “somut olmayan kültürel mirasının” bir işareti olarak bile yazılmıştır. Ve turistleri çeken sadece nefis kekler değil, aynı zamanda lezzetli kahve.

“Melanj” kelimesi, karıştırmak anlamına gelen Fransızca méler fiilinden türetilmiştir ve melanjın en eski yazılı anlatımları 19. yüzyılın ortalarında Viyana’dadır. Bu klasik Viyana kahvesi Macchiato, sizi uyanık tutmak için güçlü ve tatlı espresso ile yapılmıştır.

Çırpılmış krema, kakao tozu ve buğulanmış süt ile servis edilir ve mükemmel lezzet kombinasyonu yaratır.

3. Cafezinho, Brezilya

Geleneksel bir kahve içeceği olan Cafezinho, şeker veya Brezilya’dan işlenmemiş bir şeker olan “rapadura” eklenerek oluşturulur. Cafezinho siyah olarak içilebilse de, kahve severlerin aromayı arttırmak ve kıvamı koyulaştırmak için içeceğe süt veya krema eklemesi normaldir.

Brezilya misafirperverliği rakipsizdir ve Cafezinho, Bahia misafirperverliğinin ayırt edici özelliğidir. Özel bir bez flanel filtre ile demlenmiş, şekerin demleme işleminin bir parçası olarak erken eklenmesine rağmen süper tatlı olarak servis edilir. Genellikle sütsüz veya kremasız içilen bu kahve tarifi, keyifle tüketilmesi gereken bir kahve tarifi.

4. Dalgona, Makao

Dalgona, kremalı bir kahve içeceği hazırlamanın kolay ve hızlı bir yoludur. COVID-19 salgını sırasında insanlar evde kalıp kendi elleriyle hazır kahve çırparken kendi filmlerini yapınca sosyal medyada çok konuşuldu.

“Wai Ting Coffee” işini kuran eski bir Macalı gemi yapımcısı olan Leong Kam Hon, içeceği yaratmasıyla tanınıyor.

Bu lezzetli karışım, evinizin rahatlığında tadını çıkarabileceğiniz pürüzsüz, lezzetli bir içecek yaratmak için sadece hazır kahve tozu, şeker ve sıcak sudur.

5. Affogato, İtalya

affogato hazır kahve yap

Konu kahve olduğunda, İtalyanlar lezzetli bir karışım yapmayı kesinlikle biliyorlar. Akşam yemeğinden sonra hızlı bir tatlıya ihtiyacınız olduğunda veya eğlenirken, bu, hazırlaması en hızlı tatlıdır. Affogato, kremalı vanilyalı dondurma, espresso kahve, rendelenmiş bitter çikolata ve bir damla alkol ile yapılan lezzetli bir tatlıdır.

Affogato’yu hazırlamak için biraz espresso yapın, ardından büyük bir bardağa veya kaseye bir veya iki top vanilyalı dondurma ve bir shot espresso ekleyin. Bitirmek için, dondurmanın üzerine biraz bitter çikolata dökün ve üzerine 1 yemek kaşığı isteğe bağlı likör gezdirin. Lezzetli Affogato’nuz yemeye hazır.

6. Türk Kahvesi, Türkiye

Türk kahvesi kültürü küresel bir fenomendir ve hepsinin en önemli özelliği Türk Kahvesi Kahvesidir. Bu serinletici içecek bakır ibrik veya cezve, yani açık alevle ısıtılan küçük bir pirinç tencerede hazırlanır ve servis edilir. Demleme işlemi sırasında şeker konur ve süt veya krema kullanılmaz.

Fincan ince öğütülmüş kahve çekirdeklerinden yapılmıştır: kaynatma işlemi köpüklü bir yüzey oluşturur. Bu süreci bozmak için kahvenizi karıştırmamaya çalışın. Kakule bu demlemeye yeteri kadar baharat katıyor; Tek başına ya da ekstra lezzet ve çöküş için lokumlu tatlılarla yavaşça tadını çıkarın.

7. Cape, Güney Hindistan

Güney Hindistan’ın Malnad bölgesinin bazı kısımlarına doğru yürürken iki metal kap göreceksiniz. Biri bardağı tutar, diğeri ise derin tabağı tutar. Bu iki kabı görür görmez, damak zevkinizin dünyanın en seçkin kahvelerinden birini keşfetmek üzere olduğunu anlayacaksınız.

Yerel kahve kavrulur ve ince öğütülür, aromasını çıkarmak için sıcak su ile süzülür, ardından köpüklü süt ile doldurulur. Karigadu (karig çay anlamına gelir) ve kaanjiya (“olgun”) adı verilen ve benzersiz gözenekli dokuya sahip “Tezthi” adlı özel bir tür kilden yapılan bu fincanların arasında servis edilir.

İki fincan arasındaki bir çekme, “beedi” olarak bilinen küçük bardaklarda buz üzerinde servis edilmeden önce sıvıyı soğutur ve karıştırır. Ve lezzetli!

8. Biz-Biz, Fas

Kafelerin sıcak havalarda sokağa bakan kaldırım sandalyelerinin kurulduğu Fas’ta canlı kahve kültürünü deneyimleyin. Fas’ta bu kahveyi almanın en iyi yolu “Nous-Nous”, Arapça “yarı yarı” anlamına gelir – yarı kahve, yarı sıcak süt. Sonuç, küçük bir bardakta servis edilen ve lezzetli lezzet patlamasının tadını çıkarırken içilen güçlü, lezzetli bir içecek olan Piccolo Latte gibi bir şeydir.

Faslı Nous Nous kahve spesiyalitesini evde oldukça kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Tek ihtiyacınız olan bir espresso yapma makinesi ve sütü buharla veya köpürtmenin bir yolu.

9. Cortado, Arjantin

hazır kahve nasıl yapılır

Arjantin’i bir gün ziyaret ederseniz, dilinizde mükemmel bir şekilde eriyen küçük bir fincan kahve ve sıcak, yumuşak köpüklü süt olan ünlü kafe Cortado’yu deneyin.

Güzel Buenos Aires şehrinde, bir sabah cCrtado, genellikle iki veya üç tostada veya küçük, lezzetli kruvasanlar ile manzaranın keyfini çıkaran bir kafede yapılır. Bu kahvenin en iyi yanı, boyutunu istediğiniz zaman değiştirebilmenizdir.

Kahvenizi bir Jarrito’da (daha uzun bir espresso fincanı) sipariş edebilirsiniz.

10. Düz Beyaz, Avustralya

Avustralya’nın Flat White’ı, sıcak, köpüklü sütle doldurulmuş bir espressodur. Kadifemsi ve çekici bir görünüm vermek için buharda pişirilmiş süt ve mikro köpük ile yapılan bir kahve içeceğidir.

Daha büyük bir kahve-süt oranına ve daha ipeksi bir süte sahiptir, espressonun krema ile desteklenirken lezzete hakim olmasını sağlar. Buğulanmış sütün kremsi dokusuna ve güçlü bir espresso aromasına sahip bir kahve tercih ederseniz, Flat White’ı deneyin.

Son düşünceler

Dünyanın dört bir yanından en iyi kahveleri keşfedin ve farklı tarifleri denerken güzel anılar yaratın. Kahve tutkunu ve kaşif biriyseniz, yukarıda sayılan ülkelerin kahve içeceklerini denemeniz yeterli.

Waka hazır kahveyi bugün deneyin. Buradan al.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *