Breville Barista Express’i Nasıl İyileştirebilir » CoffeeGeek

Breville Barista Ekspres… on yıldır devam eden gezegendeki en çok satan espresso makinesi. Mart 2013’te tanıtılan, bugün hala güçlü bir şekilde devam ediyor.

Sebepler çoktur. Barista Express’ten önce, öğütme ve demleme espresso makinelerinin çoğu düpedüz kötüydü. Birkaç İtalyan üretici bu alanı denedi ve yerleşik öğütücüler genellikle kullanışsızdı ve kötü tasarlanmıştı (makineden çok fazla nem alıyorlardı). Espresso parçaları, bir araya getirebilecekleri en düşük kaliteli malzemeydi. Biliyorum. Birkaçından fazlasını test ettim.

Barista Express bunu değiştirdi. Tam bir PID kontrollü demleme ve buhar kazanına sahiptir (altı sıcaklık ayarı mevcuttur). Express’in iyi tasarlanmış öğütücü bölümü, makinenin neminden tamamen izole edilmiştir ve Breville’in Dose Control Pro öğütücüsüne dayanmaktadır. Demlemeden buharlamaya geçiş çok kısadır – aslında 2013’te piyasadaki en kısa tek kazanlı geçişlerden biridir – ve buharlamadan sonra kazanı tekrar demleme sıcaklıklarına getirmek için güzel otomatik temizleme özelliklerine sahiptir.

Makinenin faydaları devam ediyor: Barista Express, tek kazanlı bir makine için mükemmel bir buhar üreticisidir. Bu programlanabilir bir otomatik makinedir, yani bir shot hazırlamak için bir düğmeye bir kez basmanız yeterlidir ve makine önceden belirlenmiş bir süre sonra çekimi sonlandırır. Fincan tepsisi yeterince ısınır ve damlama tepsisi bazı gizli özelliklerle birlikte hacimlidir. Ve ön tarafta kaya gibi sağlam olan ve şutları ölçmenize yardımcı olmak için çekiciliği sağlayan bir basınç göstergesi var.

2013 için bu, birçok tüketici espresso kategorisinde en son teknoloji ve sınıfında liderdi. İşte Breville’in o zamanlar makine için yaptığı tanıtım videosu.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *