BENEO Hibrit, Vejetaryen ve Vegan Ürünleri Üreticisi Grillido’nun %14 Hissesini Satın Aldı – vegconomist

İYİlider bir fonksiyonel bileşen üreticisi, Alman startup şirketinde %14 hisse aldığını duyurdu Kriketşirketin bitki bazlı protein stratejisinde bir sonraki adımı belirleyen hibrit, vejetaryen ve vegan ürünler üreticisi.

Münih merkezli Grillido, alternatif et ürünlerinin yanı sıra barbekü gıdalarıyla bağlantılı diğer ürünlerin geliştirilmesi, üretimi, pazarlanması ve dağıtımına odaklanmıştır ve yaklaşık 30 çalışanı vardır. Çok kanallı satış yaklaşımı, e-ticaretin yanı sıra perakende ve gıda hizmeti satışlarını da kapsamaktadır.

Grillido sosisleri
© Grido

Geliştirme, BENEO’nun bitki bazlı arenasındaki birkaç adımı takip ediyor. Mayıs 2022’de şirket, portföyünü güçlendirmek ve bitki bazlı proteinlere yönelik artan talebi karşılamak için 50 milyon Euro’luk yeni bir bakla işleme tesisi planlarını açıkladı. Sadece birkaç gün sonra BENO, pirinç, kinoa, bezelye, bakla, buğday ve acı bakladan tekstüre edilmiş bitki proteinleri üreten Hollandalı bir üretici olan Meatless BV’yi satın aldığını duyurdu. Ve geçen ay, içerik devi bitkisel protein stratejisinin bir sonraki adımı olarak vegan tavuk parçalarını Fi Europe’da sergiledi.

BENEO, Grillido hisselerinin satın alınmasının, bitki bazlı tercihleri ​​ve ihtiyaçları hakkında değerli bilgiler elde etmek için tüketici geri bildirimlerine daha hızlı ve daha doğrudan erişim sağlayacağını belirtiyor.

Grillido-Bratwurst-Paprika
© Grido

BENEO, “Grilido’nun tüketici anlayışından ve mutfak bilgisinden yararlanarak, bitki bazlı pazar için mevcut ürün çözümlerinin yanı sıra yeni ürünler ve yeniliklerin geliştirilmesinde daha hızlı hareket edebilecektir” diye açıklıyor BENEO.

BENEO İcra Kurulu Üyesi Dominic Speleers şu yorumu yapıyor: “Tüketiciye daha yakın olmak ve piyasadan çözümlerimiz ve ürünlerimiz hakkında daha hızlı ve doğrudan geri bildirim almak, bir B2B şirketi olarak BENEO için çok önemli bir avantaj. Bu şekilde, bitki bazlı alternatif et pazarına yönelik çözümlerimizi daha da geliştirebilir ve bitki bazlı protein yol haritamızda ileriye doğru önemli bir adım atabiliriz.”

ile yaptığımız röportajı okumak için tıklayınız. BENEO Yönetim Kurulu Üyesi Andreas Herber.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *