Ballı Hardal Sosu – Southern Bite

Bu hızlı ve kolay Ballı Hardal Sosu tarifi bal, sarı hardal, dijon hardalı, mayonez ve taze limon suyunu bir araya getirerek parmak tavuk, patates kızartması ve salatalar için mükemmel olan lezzetli kremalı bir sos oluşturur!

Ballı Hardal Sosu'nun havai görünümü

Size evimizde ne büyük çiftlik hayranları olduğumuzu söyledim. Ve En İyi Çiftlik Sosu tarifimle oldukça gurur duyuyorum. Cidden lezzetli. Hatta geçen gün Instagram’da “çiftlik pansumanınız şimdiye kadar yaptığım en iyi pansuman” diyen bir mesaj aldım.

Ama bu bölgelerde hazırladığımız tek ev yapımı sos ahır değil. Aslında, muhtemelen daha uzun süredir ev yapımı ballı hardal yapıyorum.

Ballı hardal sosuna batırılan tavuk parmağı

Ancak bal ve hardalın lezzetli kombinasyonu yeni değil. Aslında, bazıları ikisinin Antik Roma ve Mısır zamanlarına kadar eşleştiğini söylüyor.

O zamanlar ne için kullandıklarını söyleyemesem de, bizim için bu tatlı ve keskin ballı hardal, parmak tavuk, nugget ve patates kızartması için mükemmel bir daldırma sosudur. Salatada da oldukça lezzetli oluyor. Lezzetli bir garnitür olarak bebek ıspanak, domates, kırmızı soğan ve domuz pastırmasına eklemeyi seviyorum.

Ballı Hardal Sosu ıspanak salatasının üzerine gezdirilir

Bizim için ballı hardalımızı kremsi ve tatlı severiz, ancak aynı zamanda belirgin bir keskinlikle. Bal, sarı hardal, dijon hardalı, mayonez ve biraz taze limon suyunun birleşimi burada. Ve şişelenmiş limon suyunu bir tutam olarak kullanmış olsam da, taze şeyler gerçekten çok daha üstün bir lezzet sağlıyor.

Kavanozda Ballı Hardal Sosu

Sadece malzemeleri birlikte çırpın ve hazırsınız. İki haftaya kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta veya kavanozda saklayabilirsiniz – servis yapmadan önce hızlıca karıştırın veya sallayın ve daldırmaya başlayın!

Tarif Kartı

Ballı Hardal Sosu

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *