Anında Pot Tay Balkabağı Tavuk Köri

Bugünün Tavuk Köri tarifini Instant Pot’ta hazırlamak çok kolay ve inanılmaz lezzetli! Yaklaşık 30 dakikada hazır olan bu Thai Pumpkin Chicken Curry, yoğun bir hafta içi gecesi için bir esintidir, ancak bir hafta sonu akşam yemeği için rahat ve özeldir.

Bu Instant Pot Thai Pumpkin Chicken Curry, haftalık menünüze ekleyeceğiniz bir şey…..ASAP!!! Tay köri, misket limonu, zengin ve cevizli balkabağı, domates notaları ile kesinlikle lezzetten yoksun değil. Aynı zamanda Glutensiz, süt içermeyen, Paleo ve son derece tatmin edicidir. Ayrıca bu akşam yemeğini özel bir kısayol malzemesi kullanarak yaklaşık 30 dakikada hazırlayabilirsiniz: konserve balkabağı. Bunun Instant Pot’ta yapıldığından bahsetmiş miydim? Ah evet, pratik yemekler hayatta kazanıyor!

Bir beslenme uzmanı olarak, taze ve mevsimlik malzemelerle basit yemekler hazırlamayı seviyorum. Kremalı Balkabağı Tavuk Biberim ve Kabak Domates Fesleğen Köfte en popüler tariflerimden ikisi. Besleyici faydaları için balkabağı kullanmayı seviyorum; A vitamini, E vitamini, lif, folat, kalsiyum, potasyum ve magnezyum. Kabak ayrıca her yemeğe zengin ve rahatlatıcı bir lezzet katar!

Anında Tencerede Kabaklı Tavuk Köri nasıl yapılır

İşte ihtiyacınız olacak:

  • Yemeklik yağ: hindistancevizi yağı, avokado yağı veya zeytinyağı
  • Soğan
  • Sarımsak
  • Taze zencefil
  • Taze balkabağı veya konserve balkabağı
  • Ateşte kavrulmuş domates konservesi
  • Kırmızı Tay köri ezmesi
  • Tavuk suyu
  • Tuz
  • Ezilmiş kırmızı biber
  • Tam yağlı hindistan cevizi sütü konservesi
  • Tavuk göğsü
  • Misket limonu suyu
  • Garnitür için kişniş

Instant Pot’ta sote işlevini seçerek başlayın. Instant Pot’u ısıtın ve yağ, soğan, sarımsak ve zencefil ekleyin. Sadece birkaç dakika sote edin ve iptal edin.

Kabak, domates ve suları, köri ezmesi, tavuk suyu, tuz ve pul biberi ekleyin. Hindistan cevizi sütünüzün üstüne bir delik açın ve tencerenize sadece sulu sıvıyı dökün. Gerisini tarifin sonuna ayırın. Tavuk göğsünü ekleyip kapağını kapatın. Yüksek basınçta 8 dakika pişirin. Pişirme süresi tamamlandığında, hızlı bir bırakma kullanın. Kapağı çıkarın ve kalan hindistancevizi sütünü karıştırın. Tavuğu çıkarın ve bir çatalla parçalayın, ardından tekrar tencereye koyun.

Servis ve Saklama

Limon suyunu sıkın ve isteğe bağlı garnitür kişniş ekleyin. Tatmak için tuz ekleyin! Üzerine pilav veya karnabahar pilavı servis edebilirsiniz. Kişniş Kireç veya Hindistan Cevizi Kireç Karnabahar Pilavım bu tarifte mükemmel çalışıyor!

Bu tarifi buzdolabında bir haftaya kadar saklayabilirsiniz. Ayrıca dondurucuya uygun bir kapta üç aya kadar dondurabilirsiniz.

İpuçları ve Uyarlamalar

Bu tarifin en sevdiğim püf noktalarından biri de piştikten sonra tavuğu çıkarıp kalan malzemelerle balkabağı püresi yapmak. Kabak parçaları olmadan pürüzsüz ve kremsi bir köri oluşturur. Sebze ilavesini bile fark etmeyecek seçici yiyiciler için faydalıdır! Bu da lezzeti arttırıyor.

Balkabağını değiştirmekten ve yerine balkabağı kullanmaktan çekinmeyin.

Son olarak, yavaş pişiricide yapmak istiyorsanız, kesinlikle yapabilirsiniz! Yukarıdaki talimatların aynısını uygulayın, ancak soğanı vs. önceden ocakta soteleyin. Her şeyi yavaş pişiriciye atın ve 5-6 saat kısık ateşte pişirin.

Seveceğiniz diğer kolay tarifler!

Fotoğraf Kredisi: Bu gönderide çekilen tüm fotoğraflar Loren’e aittir. Beslenmiş ve Beslenmiş

Anında Pot Tay Balkabağı Tavuk Köri

Kremsi, sağlıklı, rahatlatıcı ve kesinlikle lezzetli! Bu Instant Pot Thai Balkabağı Tavuk Köri, lezzet dolu ve yapımı basit olan mükemmel bir sonbahar yemeğidir. Yavaş Tencerede de yapabilirsiniz.

Hazırlık zamanı 15 dakika

Pişirme Süresi 15 dakika

Porsiyon 4

İçindekiler

  • 2
    yemek kaşığı
    avokado yağı veya zeytinyağı
  • 1
    küçük
    sarı soğan, doğranmış
  • 2
    karanfiller
    Sarımsak
    (kıyılmış)
  • 1
    yemek kaşığı
    taze zencefil
    ince doğranmış
  • 2
    Bardaklar
    taze balkabağı veya bal kabağı
    (veya bir kutudan balkabağı püresi)
  • 1
    14oz
    ateşte kavrulmuş doğranmış domates konservesi
  • 3
    yemek kaşığı
    kırmızı Tay köri ezmesi
  • 1/4
    Fincan
    tavuk suyu
  • 1
    çay kaşığı
    Deniz tuzu
    (+ tatmak için daha fazla)
  • 2
    çay kaşığı
    ezilmiş kırmızı biber
    (isteğe bağlı)
  • 1
    14 oz
    tam yağlı hindistan cevizi sütü olabilir
    (bölünmüş)
  • 1.5
    libre
    tavuk göğsü
  • 2
    yemek kaşığı
    misket limonu suyu
  • 1/4
    Fincan
    doğranmış taze kişniş

Talimatlar

  1. Hazır tencerenizde sote işlevini seçin. Yağı tencerenizde ısıtın, ardından soğan, sarımsak ve zencefili atın. Sadece birkaç dakika soteleyin, karıştırmaya devam edin. İptal düğmesini seçin.

  2. Şimdi balkabağı, domates ve suyunu, köri ezmesini, tavuk suyunu, tuzu ve ezilmiş kırmızı biberi (kullanılıyorsa) ekleyin. Hindistan cevizi sütünüzün kremalı kısmının üstüne bir delik açın ve tencerenize sadece sulu sıvıyı dökün. Hindistan cevizi sütünün kremalı kısmını tarifin sonuna ayırın. Karışımı tavuk göğsü ile doldurun. Üstteki valfin sızdırmaz olduğundan emin olarak kapağı sabitleyin. Şimdi manuel işlevi seçin ve 8 dakika boyunca yüksek basınçta pişirin.

  3. Pişirme tamamlandığında, hızlı bir bırakma kullanın. Buhar tamamen çıktıktan sonra Instant Pot’unuzun kapağını açın. Hindistan cevizi sütünüzün kremalı kısmını karıştırın ve karışımda erimesine izin verin. Tavuğu çıkarın ve ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesin veya bir çatalla parçalayın.

  4. Tavuğu karışıma geri koyun, limon suyu ekleyin ve kişniş ile tadına göre tuz ekleyerek süsleyin. Pirinç, karnabahar pirinci veya patates üzerinde servis yapın.

Tarif Notları

İsteğe bağlı: Pişirdikten ve kesmek için tavuğu çıkardıktan sonra, kremalı ve pürüzsüz bir sos oluşturmak için sosu bir blender veya daldırma blender ile de karıştırabilirsiniz (seçici yiyiciler için harika bir fikir!). Daha sonra servis yapmadan önce tavuğu tekrar sosa ekleyin.

Yavaş Tencere için: Bir tencerede soğan, sarımsak ve zencefili soteleyin. Yavaş pişiriciye diğer malzemelerle birlikte ekleyin (bir kutu hindistancevizi sütünde bir delik açma talimatını izleyin). 4-6 saat kısık ateşte pişirin!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *