2025’e Kadar Ücretsiz Depolama | Tatlı Sokak Tatlıları

İyi malzemelerden daha çok tatlılar var. Gezegenimize, topluluğumuza ve insanlarımıza yürekten bir bağlılık var. Sosyal sorumluluk sahibi satın almaya bağlı kalarak, dünyamızın gelecek nesiller için gelişebilmesini sağlamak. Bu, ortaklarımıza ve müşterilerimize olan bağlılığımızdır.

Sweet Street, 2022’de Landfill Free 2025 girişimini duyurdu. Sürdürülebilir enerji santralleriyle ortaklık kurarak fırının atık akışı biyodizel yakıta dönüştürülecek ve kalan tüm malzemeler geri dönüştürülecek veya elektrik üretmek için yakıt olarak kullanılacak.

Biyodizel, yerel olarak bitkisel yağlardan, hayvansal yağlardan veya geri dönüştürülmüş restoran yağından üretilen yenilenebilir, biyolojik olarak parçalanabilen bir yakıttır. Biyodizel, Yenilenebilir Yakıt Standardının hem biyokütle bazlı dizel hem de genel gelişmiş biyoyakıt gereksinimini karşılar. “Yeşil dizel” olarak da adlandırılan yenilenebilir dizel, biyodizelden farklıdır. (

Karton, alüminyum, metal, plastik ve tüm kağıtları geri dönüştürüyoruz. Atıkları bir çöp sahasına göndermek yerine ya geri dönüştürüyoruz ya da yakındaki bir elektrik santralinde elektrik üretmek için yakıt olarak kullanıyoruz. Ayrıca, gaz tasarrufu sağlayan ve emisyonları azaltan taşıma sayımızı da düşürür. Böylece 2 yılda atık taşımamızı yaklaşık 1000 ton azalttık. Hedefimiz için agresif bir şekilde çalışıyoruz, 2025 yılına kadar tamamen çöplükten arındırılmış olacağız.

Dünyanın dört bir yanına sevk edilen dondurulmuş tatlılar üretiyoruz ve bunları sıfır gıda güvenliği sorunu ile en iyi durumda teslim etmeliyiz. Gıda sınıfı standartlarını karşılamanın yanı sıra, plastik ambalajlarımızın %95’inden fazlası geri dönüştürülebilir 1 veya 6 numaradır. Ambalajlarımızın boyutunu küçülttük ve posta kartonumuz geri dönüştürülmüş malzemeden yapılmıştır. Aslında, tüm oluklu ambalajlarımızı yapmak için kullanılan elyafın %46’sı geri kazanılır/geri dönüştürülür. Oluklu ambalaj tedarikçilerimiz, Sürdürülebilir Orman Girişimi tarafından sertifikalandırılmıştır.

Fırınımız enerji tasarrufu zihniyetiyle çalışır. Sürekli olarak çevresel ayak izimizi azaltmanın yollarını arıyoruz. Son projeler, mümkün olduğunda fan hızlarını azaltmak için değişken frekanslı sürücülerin kurulmasını (elektrik azaltma), su kullanımını daha iyi kontrol etmek için soğutma kulesi çalışmasının otomatikleştirilmesini (su azaltma) ve tesisimizin suyunu yıl boyunca ısıtmak için ürün soğutma sistemimiz tarafından dağıtılan ısıyı kullanmayı içeriyor.

Sosyal ve çevresel sorumluluğumuz hakkında daha fazla bilgiyi buradan okuyun.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *